Roses des Pommes

Ingrédients :

* 1 Pâte Feuilletée

* 2 Pommes

* De la Confiture au choix (ici de la confiture groseilles fraises de Mamie)

* Caissettes en papier

Préchauffer le four à 180°C.

1/ Dérouler la pâte feuilletée et la badigeonner de confiture.

2/ Couper des bandes de pâte plus ou moins égales.

3/ Découper à la mandoline des tranches de pommes.

4/ Disposer des lamelles de pommes sur toute la longueur de la bande en prenant soin de laisser dépasser un peu les pommes de la pâte.

5/ Recouvrir les pommes de l'autre moitié de pâte. Bien veiller a ce que la pâte adhère aux pommes.

6/ Rouler les bandes de pâte en serrant afin de créer une belle rose.

  

7/ Déposer les roses dans des caissettes en papier et enfourner 15-20 minutes tout en surveillant la cuisson pour ne pas brûler les pommes ni la pâte.

 

Comments

[Chris]

Super joli !