14 septembre 2017
Palets aux raisins (ou sultanines)
Ingrédients :
* 3 Oeufs
* 70 g de Beurre
* 1 Sachet de Sucre vanillé
* 70g de Sucre en poudre
* 1 Sachet de Levure chimique
* 110 g de Farine
* Raisins secs ou Cranberry
Préchauffer le four à 160°C
1/ Faire fondre le beurre.
2/ Dans le bol du robot, ajouter tous les ingrédients ensemble ainsi que le beurre fondu.
3/ Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, déposer un peu de pâte aux raisins.
Remarque : attention la pâte s'étire pendant la cuisson, donc penser à bien espacer les boules de pâte.
4/ Enfourner 10 à 15 minutes jusqu'à ces que les palets soient légèrement dorés.
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