29 avril 2015
Croquettes de gruyère
Ingrédients : * 7 cuillères à soupe de Farine * 125 g de Beurre * 1/2 litre de Lait * 175 g de Fromage râpé * 2 Oeufs battus en omelette * Chapelure * Huile de tournesol * Sel, poivre 1/ Dans une casserole, faire fondre le beurre. 2/ Mettre le lait à...