Gateau au chocolat micro ondes

Ingrédients :

* 3 oeufs

* 125 g de chocolat dessert

* 1/2 de sachet de levure chimiqe

* 100 g de sucre

* 50 g de farine

* 2 cuillères à soupe de crème fraiche

* 100 g de beurre

1/ Faire fondre le chocolat dans un saladier 1 minute sur puissance maxi.

2/ Ajouter le beurre en morceaux, et re faire chauffer 1 minute.

Bien mélanger à la sortie du four.

3/ Mélanger les oeufs et le sucre dans un saladier, ajouter le mélange chocolat beurre, la farine, la levure puis la crème.

4/ Tapisser votre moule de papier sulfurisé (utilisez un moule qui ne soit pas en aluminium) et verser la préparation.

5/ Cuire 5 à 6 minutes à puissance maxi et vérifier la cuisson (la pointe du couteau doit ressortir sèche, même si la surface du gâteau paraît humide).

6/ Démouler et laisser refroidir sur une grille.