4 février 2015
Brownies facile et rapide
Ingrédients :
* 200 g de chocolat noir
* 3 oeufs
* 170 g de sucre
* 100 g de farine
* 150 g de beurre
En option : 100 g de Cramberries ou 100 g de noisettes, 100 g de noix ...
Préchauffer le four à 180°C.
1/ Mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à blanchiment du mélange.
2/ Dans une casserole à feu doux, faire fondre le chocolat avec le beurre. Mélanger pur obtenir un mélange lisse.
3/ Ajouter au chocolat la farine tamisée et mélanger jusqu'à obtenir à nouveau un mélange lisse.
4/ Mélanger l'appareil au chocolat à celui aux oeufs. Mélanger. Ajouter les cramberries (ou autre).
5/ Beurrer le moule et verser la pâte.
6/ Enfourner pendant 25 minutes.
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