Pour 6 Personnes Igrédients : * 1 pâte brisée ou feuilletée * 2-4 pommes Pour le flan : * 2 oeufs * 75 g de sucre * 1 sachet de sucre vanillé * 200 g de crème fraîche En option : raisin secs Préchauffer le four à 180°C 1/ Mettre la pâte au fond du moule...