31 janvier 2017
Boulettes de viande
Ingrédients : * 500 g de Chair à saucisse * 500 g de viande de Boeuf hachée * 2 Échalotes * 1 Oignon * 5 gousse d'Ail * 4 Biscottes réduites en morceaux * 2 Oeufs * 1/2 Bouquet de Persil * Sel, poivre * Farine 1/ Mélanger les viandes et le persil. 2/...